Sobre nosotros
Nuestra misión
Queremos ofrecer platos que estén a la altura del compromiso y la dedicación que tiene con su paladar.
Para lograrlo, colaboramos con proveedores locales que se preocupan por la calidad de los ingredientes y cocinan con cariño.
Nuestro concepto
De la cocina española a su mesa, conoce cómo entregamos nuestra variedad de platos y le enviamos felicidad.
Restaurante español de alta calidad
Tony Fred, fundador y director ejecutivo
Fundador y principal visionario, Tony es la fuerza impulsora detrás de nuestro restaurante. Él ama mantener sus manos llenas participando en la creación de nuevos platos, marketing, y estrategias de experiencia del cliente.
Mich Stark, director de operaciones
A Mich le encanta enfrentar desafíos. Con su experiencia de varios años como Director Comercial en la industria de la gastronomía, Mich ha ayudado a nuestro restaurante a llegar a donde está hoy en día. Mich está entre las mejores mentes culinarias.
Nuestro chef, Aline Turner
Nuestro chef es una de las personas icónicas en la vida que puede decir que les encanta lo que hacen. Él es mentor de más de 100 cocineros internos y se ocupa de la comunidad de miles de amantes de la gastronomía.
Equipo de expertos en gastronomía
Nuestro equipo cuenta con experiencia internacional y nos ayuda a entender fácilmente los sabores y cómo mejorarlos. Uno de nuestros objetivos es impulsar el éxito de nuestro restaurante y llevarlo al siguiente nivel.